哨子肉炒卷心菜

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美味可口的饭菜需要花时间和精力去做,而家里有个小捣蛋的时候时间和精力就都不够用了! 面对精力旺盛的宝宝,怎样才能省时省力的做出可口的饭菜呢?答案来了:有了香喷喷的哨子肉,做什么都可以快快的,香香的! 今天就和大家分享一下用哨子肉做的一道快手家常菜品吧! 哨子肉的具体做法请看我的以往菜谱哦~

哨子肉炒卷心菜的用料

卷心菜(包菜) 适量 哨子肉 两勺
适量 五香粉 少许
花椒 适量 辣椒 适量

哨子肉炒卷心菜的做法

哨子肉炒卷心菜的做法图解1

步骤1

白色的脆包菜做醋溜的好吃,绿的脆包菜炒肉好吃(完全是个人口感)包菜扒片冲洗干净!
哨子肉炒卷心菜的做法图解2

步骤2

将洗净的包菜叶切成长段合适的条状!个人觉得合适就好,喜欢片状的也可以!(形状完全是个人喜好)
哨子肉炒卷心菜的做法图解3

步骤3

准备好花椒、辣椒!
哨子肉炒卷心菜的做法图解4

步骤4

起油锅,开小火,先放入花椒(火太大花椒很快会糊掉),有香味后倒入辣椒。开大火迅速倒入切好的包菜翻炒。 花椒不宜太多,辣椒随个人口味放!
哨子肉炒卷心菜的做法图解5

步骤5

翻炒至包菜稍微有些软后可放入少量五香粉,继续翻炒!
哨子肉炒卷心菜的做法图解6

步骤6

翻炒至包菜熟了后加入适量盐调味,翻炒均匀后开中小火,放入两勺哨子肉翻炒均匀就可以出锅了!
哨子肉炒卷心菜的做法图解7

步骤7

是不是很快很简单啊!配上米饭香喷喷!快来试一试!

哨子肉炒卷心菜的烹饪技巧

包菜单吃有一股草味,所以放一些花椒增香,但是太多就会盖住哨子肉的香味! 其实我比较懒,一般五香粉和鸡精都不放的,也是非常好吃滴,快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-13

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