糯米粽子

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粽子的用料

粽叶 2包 糯米 3斤
蜜枣 2斤 粽叶绳 2把

粽子的做法

糯米粽子的做法图解1

步骤1

粽叶拆开,用开水泡10分钟左右,做备用
糯米粽子的做法图解2

步骤2

粽叶绳用开水煮软即可,大约煮5分钟左右,捞出,凉水泡着,做备用。
糯米粽子的做法图解3

步骤3

糯米倒入盆中,用冷水浸泡30分钟左右即可
糯米粽子的做法图解4

步骤4

准备蜜枣倒入盆中做备用
糯米粽子的做法图解5

步骤5

将盆里泡好的粽叶取出2片,折成一个三角形在底部放一颗蜜枣,在倒入适量的糯米
糯米粽子的做法图解6

步骤6

粽叶折好,加入适量得米和蜜枣,向下折叠,用盆里泡好得粽绳将粽子扎好即可
糯米粽子的做法图解7

步骤7

这样就完成了
糯米粽子的做法图解8

步骤8

将包好的粽子放入高压锅煮40~50分钟,等到高压锅气压降下来,捞出用冷水浸泡到粽子凉透,就可以食用了。

粽子的烹饪技巧

粽叶需要用剪刀修理哦,粽绳扎口后,将多余的绳可以剪掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-16

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