玉米笋烧肉

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【一个的生活】第一次知道玉米笋这种超可爱的蔬菜，抱着试试的心态做了，清脆中带点微辣，不错(*๓´╰╯`๓)♡

玉米笋烧肉的用料

海鲜菇 150g 玉米笋 200g
线椒 2根 鸡腿 一个
葱蒜 适量

玉米笋烧肉的做法

玉米笋烧肉的做法图解1

步骤1

菜洗净切好，鸡腿肉和骨头分离
玉米笋烧肉的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切小块，加料酒，生抽，耗油，十三香，少量盐，搅拌均匀，腌10-15分钟
玉米笋烧肉的做法图解3

步骤3

鸡肉入锅，翻炒
玉米笋烧肉的做法图解4

步骤4

鸡肉差不多熟时，加葱蒜爆香
玉米笋烧肉的做法图解5

步骤5

加海鲜菇，翻炒
玉米笋烧肉的做法图解6

步骤6

玉米笋入锅，加适量生抽，耗油，盐等调料，中火翻炒两三分钟左右
玉米笋烧肉的做法图解7

步骤7

加线椒，翻炒一会
玉米笋烧肉的做法图解8

步骤8

翻炒两三分钟左右，可尝下生熟
玉米笋烧肉的做法图解9

步骤9

装盘

玉米笋烧肉的烹饪技巧

1.肉熟了以后，蔬菜中火快速翻炒，可加适量凉开水 2.根据个人口味增减辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 爱一个人的生活 编写，未经授权不得转载

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