清炒紫甘蓝

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紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c,维生素c更是最主要的抗氧化物质。 其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

清炒紫甘蓝的用料

紫甘蓝 一颗 干辣椒 4颗

清炒紫甘蓝的做法

清炒紫甘蓝的做法图解1

步骤1

先将紫甘蓝洗干净,切好放盘子里面备用。
清炒紫甘蓝的做法图解2

步骤2

准备几个干辣椒
清炒紫甘蓝的做法图解3

步骤3

锅里油热后,先放入干辣椒,炸至微黄。
清炒紫甘蓝的做法图解4

步骤4

继续放入切好的紫甘蓝翻炒三分钟,放入适量食盐。就可以了。
清炒紫甘蓝的做法图解5

步骤5

一道清炒紫甘蓝就做好了。

清炒紫甘蓝的烹饪技巧


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创建时间:2018-06-21

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