[简单]炒三丝

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炒三丝简单方便，营养美味。食材容易搭配，土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝…均可根据实际情况随意选两种或多种使用

[简单]炒三丝的用料

五花肉 适量 土豆 3个
黄瓜 1个 胡萝卜 选用
酱油 适量 大葱 1根
食盐 适量

[简单]炒三丝的做法

[简单]炒三丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮后塞入旋转切菜器中。
[简单]炒三丝的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净塞入旋转切菜器中。
[简单]炒三丝的做法图解3

步骤3

[重点]除非刀功很好，如果没有旋转切菜器这道菜就不简单了
[简单]炒三丝的做法图解4

步骤4

五花肉切丝，这个就得自己切了
[简单]炒三丝的做法图解5

步骤5

热锅冷油炝锅
[简单]炒三丝的做法图解6

步骤6

加入肉丝翻炒
[简单]炒三丝的做法图解7

步骤7

加适量盐，花椒面
[简单]炒三丝的做法图解8

步骤8

炒好肉丝加入土豆丝，如果用胡萝卜可以先炒胡萝卜
[简单]炒三丝的做法图解9

步骤9

加点酱油，盐，如果没别的食材此时炒熟后就可以出锅了
[简单]炒三丝的做法图解10

步骤10

加入其他丝，翻炒，出锅前尝尝，视情况加盐
[简单]炒三丝的做法图解11

步骤11

完成出锅

[简单]炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-22

©本菜谱的做法由 世东哥 编写，未经授权不得转载

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