茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食

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用茶油来做玛芬，一时兴起，蓝莓甜酸适口，玛芬蛋糕美味可口，健康营养美食！

茶油蓝莓玛芬的用料

低筋面粉 260g 玉米淀粉 40g
茶油 120g 蛋液 165g
细砂糖 90g 奶粉 30g
牛奶 90g 泡打粉 6g
盐 2g 蓝莓 150g
奶酥粒： 黄油 20g
奶粉 10g 糖粉 15g
低筋面粉 30g

茶油蓝莓玛芬的做法

茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解1

步骤1

软化黄油加入低筋面粉、糖粉、奶粉，用手搓成粗颗粒状，放入冰箱冷藏备用。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加入砂糖、牛奶、盐，打匀。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解3

步骤3

加入茶油抽打2分钟。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解4

步骤4

蛋液中筛入低筋面粉、泡打粉、奶粉。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀，放入冰箱冷藏半小时。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解6

步骤6

蓝莓洗净，沥干水分后，裹上一层面粉。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解7

步骤7

蛋糕糊装入裱花袋。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解8

步骤8

蛋糕糊装入纸杯的1/3后，放入蓝莓。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解9

步骤9

再装入一些蛋糕糊，八分满就好了，表面加上一些蓝莓，最后撒上奶酥粒。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解10

步骤10

入预热好烤箱，175度烘烤25-30分钟。
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解11

步骤11

蓝莓玛芬
茶油蓝莓玛芬#在“家”打造ins风美食的做法图解12

步骤12

健康的茶油蓝莓玛芬

茶油蓝莓玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 蛋糕 烘焙 甜 烤

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