苦瓜蛋花汤

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椛吃

椛吃

2018-07-09
三伏天排毒养生法:饮食排毒:多酸多甘,夏季归心,而心喜凉,宜食酸;补气去火,宜选择苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果去火;盛夏人的食欲减退,脾胃功能较弱,不妨吃些新鲜蔬果。流汗排毒:三伏天适度流汗,可加快新陈代谢,促进人体排毒,调整人的体液,同...(展开)

主料

苦瓜半个 鸡蛋2个
少许 2勺
适量 适量

苦瓜蛋花汤的做法步骤

苦瓜蛋花汤的做法图解1

1. 准备好食材

苦瓜蛋花汤的做法图解2

2. 苦瓜洗净 切段

苦瓜蛋花汤的做法图解3

3. 去籽

苦瓜蛋花汤的做法图解4

4. 切成薄薄的片

苦瓜蛋花汤的做法图解5

5. 小碗中放入淀粉2勺 加入少许水搅匀

苦瓜蛋花汤的做法图解6

6. 鸡蛋放入碗中 搅散

苦瓜蛋花汤的做法图解7

7. 锅中放入适量的水 煮开

苦瓜蛋花汤的做法图解8

8. 放入苦瓜 煮开

苦瓜蛋花汤的做法图解9

9. 放入少许酱油

苦瓜蛋花汤的做法图解10

10. 水淀粉搅匀 倒入锅中,搅匀 煮开.

苦瓜蛋花汤的做法图解11

11. 加少许盐调味

苦瓜蛋花汤的做法图解12

12. 鸡蛋打散 绕着锅边倒入锅中

苦瓜蛋花汤的做法图解13

13. 煮开蛋花飘起即可,不要煮太久哦.

苦瓜蛋花汤的做法图解14

14. 夏季宜食苦瓜

苦瓜蛋花汤的做法图解15

15. 完成图

©本菜谱的做法由 椛吃 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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