松花蛋冻

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松花蛋冻的用料

松花蛋 2个 鸡蛋 3个
火腿 一根

松花蛋冻的做法

松花蛋冻的做法图解1

步骤1

找个容器可以锅里蒸的那种，把火腿和松花蛋这样放进去
松花蛋冻的做法图解2

步骤2

蛋清和蛋黄分离，先把蛋清搅拌倒进去，上锅蒸五分钟左右
松花蛋冻的做法图解3

步骤3

蛋清凝固后，把蛋黄搅拌完倒进去，盖保鲜膜上火蒸15分钟
松花蛋冻的做法图解4

步骤4

15分过后，保鲜膜去掉，等脱膜
松花蛋冻的做法图解5

步骤5

然后随意切，好看就行，什么材料都不用加，这样味道就挺好的，快来试试吧

松花蛋冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-11

©本菜谱的做法由 小糖糖5 编写，未经授权不得转载

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