小四卷

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儿子吃甜的吃腻了,做点倒咸不甜的小四卷吧

小四卷的用料

玉米油 40克 鸡蛋 4只
细砂糖 15克 40克
低筋粉 45克 细砂糖 15克
火腿肠 2根 沙拉酱 适量

小四卷的做法

小四卷的做法图解1

步骤1

蛋清分离,打成小弯角
小四卷的做法图解2

步骤2

蛋黄分离,加40克水,玉米油,15克糖,40克左右低粉,用打蛋器低速打十秒,不用怕起筋,随便打
小四卷的做法图解3

步骤3

放入烤箱上下175度,18分钟。
小四卷的做法图解4

步骤4

裹上沙拉酱,卷上火腿肠,收工。

小四卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-12

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