伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版

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小姑娘说,伯爵红茶味道很好哟,能不能做个伯爵红茶小四卷呢?那当然可以啦
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雀巢淡奶油版的用料

鸡蛋 4个 牛奶 40克
玉米油 40克 细砂糖 40克
低筋面粉 40克 雀巢淡奶油 适量
伯爵红茶粉 适量

雀巢淡奶油版的做法

伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解1

步骤1

伯爵红茶粉和低筋面粉过筛
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解2

步骤2

蛋清放冰箱冰冻10分钟后再打发,稳定性高
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解3

步骤3

打发蛋清
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解4

步骤4

放入28寸烤盆
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解5

步骤5

烤箱上管155,下管150,烤27分钟
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解6

步骤6

出烤箱凉透后,打发雀巢淡奶油,我喜欢吃奶油,我要奶油够厚
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解7

步骤7

奶油打发稍硬点
伯爵红茶小四卷—雀巢淡奶油版的做法图解8

步骤8

开动,淡淡的茶香,甜美的奶油,又是治愈的一天

雀巢淡奶油版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-08

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