全麦红枣蛋糕

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用的全麦面粉还有红枣，蛋糕里他的热量算低的了，也甜甜的，很好吃

全麦红枣蛋糕的用料

鸡蛋 2个 大红枣 7个
全麦面粉 90g 牛奶 60g
泡打粉 4g 小苏打 2g
食用油 10g

全麦红枣蛋糕的做法

全麦红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

大枣洗干净切成块，烧开水煮到粘稠，用打蛋器打碎，加入两个鸡蛋，用打蛋器打到出泡沫就可以了，加入牛奶，食用油搅拌均匀
全麦红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

塞入全麦面粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀不要动作太大，避免起劲，倒入6寸蛋糕磨具，放入蒸锅磨具上盖个盘子蒸30分钟(也可以用烤箱烤，我没有烤箱所以蒸的)不要着急掀盖，闷3分钟拿出倒扣，凉了以后脱磨就可以啦。

全麦红枣蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

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