五彩白菜卷

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妮秋any
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少油少盐，食材丰富，减肥可食用，也可以当宝宝餐~

白菜卷的用料

猪肉馅 250g 白菜叶 4片
鲜香菇 4朵 胡萝卜 半根
玉米粒 半根 青椒 一颗
葱 适量 鸡蛋 1颗
胡椒 盐

白菜卷的做法

五彩白菜卷的做法图解1

步骤1

猪肉，玉米，胡萝卜，香菇，青椒切碎。根据个人口味放少许盐，胡椒。倒入蛋清，撒葱花，顺时针搅拌均匀。
五彩白菜卷的做法图解2

步骤2

拌好陷料后，静置，让食材味道融合。
五彩白菜卷的做法图解3

步骤3

白菜洗净、去帮取叶。
五彩白菜卷的做法图解4

步骤4

锅烧热，不放油，将白菜倒入锅中翻炒，炒出水分，直到白菜变软，能够包裹馅料。
五彩白菜卷的做法图解5

步骤5

白菜做皮，包裹馅料。放入蒸锅，水开后，中火蒸15分钟左右即可。口重的朋友可以调点酱汁，沾着吃。

白菜卷的烹饪技巧

炒白菜火别太大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 妮秋any 编写，未经授权不得转载

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