咖喱牛腩

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健身餐已经不知道吃什么了,据说牛腩要炖3小时,我好害怕

咖喱牛腩的用料

牛腩肉 300g 土豆 适量
胡萝卜 适量 咖喱块 2小块
2片 椰浆 一勺

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切块,加姜片,葱段。一起放入冷水煮,煮开后捞起,用水洗两遍
咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

加土豆,胡萝卜,高压锅煮开后,小火5_6分钟
咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

高压锅煮熟的牛腩土豆胡萝卜一起倒入另一个锅,稍微煮开放咖喱块,稍煮一会儿放入一勺椰浆
咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

成品出锅,超棒

咖喱牛腩的烹饪技巧

1、牛腩一定要冷水入锅 2、咖喱块放进锅后,稍煮一会儿,要留些汤,加一勺椰浆就好。椰浆加入后会变浓稠,如果水太少会没有汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-21

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