红糖蔓越莓杯子蛋糕

6779 浏览 26 收藏
收藏
蛋糕情人
蛋糕情人
＋ 关注


低筋面粉80克 红糖40克 泡打粉5克 鸡蛋2个 牛奶80克 玉米油30克 蔓越莓20克 糖粉20克（打蛋白） 操作步骤： 1、牛奶加玉米油搅拌均匀 2、加入打散的蛋黄液，拌匀 3、加入红糖，搅拌至红糖融化 4、加入泡打粉跟过筛的低粉，搅拌至顺滑五颗粒 5、分三次加入糖粉，蛋白打发到湿性发泡 6、蛋黄混合液和打发的蛋白混合均匀成面糊 7、面糊装入一次性裱花袋，挤入杯子到7分满 8、面上撒上泡好的蔓越莓干 9、送入提前预热好的烤箱中层，上下火170度烤10分钟，200度烤5分钟。

红糖蔓越莓杯子蛋糕的用料

低筋面粉80克 红糖40克 泡打粉5克 鸡蛋2个 牛奶80克 玉米油30克 蔓越莓20克 糖粉20克（打蛋白）

红糖蔓越莓杯子蛋糕的做法

步骤1

牛奶加玉米油搅拌均匀

步骤2

加入打散的蛋黄液，拌匀

步骤3

加入红糖，搅拌至红糖融化

步骤4

加入泡打粉跟过筛的低粉，搅拌至顺滑五颗粒

步骤5

分三次加入糖粉，蛋白打发到湿性发泡

步骤6

蛋黄混合液和打发的蛋白混合均匀成面糊

步骤7

面糊装入一次性裱花袋，挤入杯子到7分满

步骤8

面上撒上泡好的蔓越莓干
红糖蔓越莓杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

送入提前预热好的烤箱中层，上下火170度烤10分钟，200度烤5分钟。

红糖蔓越莓杯子蛋糕的烹饪技巧

不喜欢吃太甜的可以不用加糖粉，红糖甜味够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 蛋糕情人 编写，未经授权不得转载

红糖蔓越莓杯子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

红糖蔓越莓杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖蔓越莓杯子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红糖蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活