午餐肉煎蛋

独家
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在韩综「我们结婚了」学到的,可惜午餐肉切薄了,应该厚一点。

午餐肉煎蛋的用料

午餐肉 250g 鸡蛋 4个

午餐肉煎蛋的做法

午餐肉煎蛋的做法图解1

步骤1

午餐肉切片
午餐肉煎蛋的做法图解2

步骤2

四个蛋加点盐打散
午餐肉煎蛋的做法图解3

步骤3

平底锅放油烧热,加午餐肉煎至边边变色即可
午餐肉煎蛋的做法图解4

步骤4

待午餐肉变色后倒入鸡蛋,要不停的晃动锅,避免鸡蛋糊了。

步骤5

等鸡蛋不再呈流动状盖盖焖30秒即可出锅

午餐肉煎蛋的烹饪技巧

鸡蛋里面加一点点盐就可以了,因为午餐肉本身就有味道,加多了会很咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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