酸奶冰淇淋

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Januaryliu
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酸奶冰淇淋的用料

牛奶 100ml 酸奶 200ml
糖 30+20 巧克力粉 若干
巧克力酱 10克 鸡蛋黄 3个
淡奶油 250ml 抹茶粉 若干
巧克力豆 若干

酸奶冰淇淋的做法

酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄，牛奶，酸奶，30克糖放在一起
酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

隔水加热，搅拌粘稠，冷却备用
酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

淡奶油加20克糖打蛋器打成糊
酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

筛入抹茶粉加入巧克力豆，另一盆筛入巧克力粉，另一盆原味的放巧克力豆
酸奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

放入一小部分打好的淡奶油，搅拌均匀再放入比之前多的好油搅拌均匀。其它口味一样！
酸奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

放入冰箱，每隔半小时搅拌一次，搅拌四五次，即可！
酸奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

可以加果酱

酸奶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 Januaryliu 编写，未经授权不得转载

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