颜值担当网红柠檬鸡爪

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人性.

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茶余饭后当当馋嘴小零食真的是不二选择哦颜值也非常高高逼格手动低成本零食真的没错了喜欢吃酸酸的宝宝们的福音放了柠檬也真的是非常爽口比心❤️

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 800g	姜片看心情
老抽看着放	料酒适量
香菜 30g	小米辣 60g
洋葱半个	柠檬 1-2个
糖适量	醋适量
大蒜适量	冰块或冰水冰就可以

柠檬鸡爪的做法

步骤1

剁小米辣

步骤2

剁香菜洋葱

步骤3

柠檬大蒜切好备用

步骤4

鸡爪冷水入锅加入生姜片若干，料酒若干，盐若干，大火煮20分钟左右，看个人喜欢吃刚好或者熟一点调整时间

步骤5

鸡爪冲水去除表面浮沫和生姜最后放入冰水速冷，会更加Q弹哦

步骤6

食材大合集，全部准备好接下来就加入醋适量，生抽适量，糖适量，（个人喜欢当吃完就直接放醋，如果要分天吃，建议加入一些冰食用水，把醋化淡一点）进行拌拌拌，可以准备一些一次性手套上手拌比较均匀，对了提一下鸡尖这样做也是一绝简直美味比心比心❤️看自己手感我用的密封瓶大概汤汁在五分之二左右

步骤7

成品来咯！啦啦啦美腻死啦，先别急着流口水哦，冰箱放置四小时以上口感更好哦，最好的时候可以先偷偷吃一个尝尝鲜哦密封瓶有一个好处就是不会漏，这样鸡爪会浸的非常均匀，我做好就睡觉了，所以倒置放了一晚上因为肯定是瓶口先吃的啦，来自吃货的细心，哈哈哈然后第二天可以先吃上面的正着放的同式下面的鸡爪也雨露均沾啦！完美宝宝们都来试试吧