蒜蓉蒸金针菇

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蒜蓉蒸金针菇的用料

金针菇 200克 1头
生抽 1/2汤匙 蚝油 1/2汤匙
香油 1/2汤匙 1茶匙
适量 前腿肉 200克

蒜蓉蒸金针菇的做法

蒜蓉蒸金针菇的做法图解1

步骤1

小米椒切圈,葱切段
蒜蓉蒸金针菇的做法图解2

步骤2

肉剁碎,用生抽腌渍一下,大蒜用刀背拍碎再剁,金针菇洗净码盘,撒上少许盐,蚝油,码上肉末,蒜蓉
蒜蓉蒸金针菇的做法图解3

步骤3

上锅蒸15分钟,这边锅子可以酥辣椒油(材料:蒜蓉,姜末,剁辣椒,辣椒灰,糖,醋)
蒜蓉蒸金针菇的做法图解4

步骤4

出锅,淋上辣椒油和葱段

蒜蓉蒸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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