蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#

精品
793539 浏览 29853 收藏

非常喜欢蒸菜,健康无油烟,适于人体吸收。菌类营养价值高,这道菜非常好味,解馋,只需几分钟,一盘美味搞定! 参与活动: #改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#

食材清单

金针菇 200g 小米辣 5个
大蒜 1头 青线椒 1个
生抽 2勺 2g
2g 1小勺
菜籽油 20毫升

烹饪步骤

蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

金针菇去除根部(1.5厘米即可),洗净,撕成一小簇
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

凉水上锅,上汽后蒸8分钟即可
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

小米辣、大蒜切碎
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

蒸出的水不要倒掉,留着备用,金针菇捞出装盘
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

锅中少许油烧热,加入小米辣、蒜末爆香,加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

淋在装盘的金针菇上即可
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

切些香葱花或者青椒碎撒上,这道美味就完成了。吃起来特别鲜,也很爽辣。
蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

小贴士

1. 注意千万别咸了,另外醋只是提味的作用,醋的量千万别超过糖,吃出来酸,口感就不好了! 2. 小米辣经煸炒后不像生的时候那么辣了,不能吃辣的亲可以用剁椒酱,剁椒酱比较咸,注意控制盐量,自己试味,剁椒酱不怎么辣的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21 13:45:14

你当前的位置:豆果美食 > 蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜蓉米椒蒸金针菇#方太蒸爱行动#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存