印度咖喱鸡

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印度咖喱鸡的用料

鸡胸肉 2块 土豆 1个
胡萝卜 2根 咖喱粉 1袋
牛奶 1盒 酱油 适量
糖 适量 辣椒粉 适量
料酒 适量

印度咖喱鸡的做法

印度咖喱鸡的做法图解1

步骤1

材料图
印度咖喱鸡的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉清洗干净切成块状放在一个空碗中，撒上酱油、糖、黄咖喱粉、辣椒粉、料酒拌匀腌制10分钟；
印度咖喱鸡的做法图解3

步骤3

炒锅预热加入植物油至产生油纹，下入葱花和花椒爆香；
印度咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入腌制好的鸡胸肉翻炒；
印度咖喱鸡的做法图解5

步骤5

倒入半包咖喱酱用铲子翻炒均匀；
印度咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加入热水，没过鸡胸肉；
印度咖喱鸡的做法图解7

步骤7

另起一锅，倒入切好的胡萝卜和土豆煮熟捞出；
印度咖喱鸡的做法图解8

步骤8

倒入煮熟的土豆胡萝卜块，煮至八分钟时加入2勺印度黄咖喱粉和红咖喱粉，再加两勺牛奶和盐调味；
印度咖喱鸡的做法图解9

步骤9

成品图

印度咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-26

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咖喱味 下饭菜 炒锅 锅具

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