冷泡咖啡

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超流行的冷泡咖啡,自己动手做吧!

冷泡咖啡的用料

粗磨咖啡豆 1杯 冷水 4杯

冷泡咖啡的做法

冷泡咖啡的做法图解1

步骤1

将粗磨咖啡豆 (1 杯)放入大碗。
冷泡咖啡的做法图解2

步骤2

加入 冷水 (4 杯)
冷泡咖啡的做法图解3

步骤3

搅拌混合。
冷泡咖啡的做法图解4

步骤4

盖起来冷藏至少12小时(至多24小时)。
冷泡咖啡的做法图解5

步骤5

在另一只碗上放上粗棉布,将咖啡从冰箱中取出,倒在棉布上过滤。
冷泡咖啡的做法图解6

步骤6

等1-2分钟直到液体全部过滤,扔掉残渣。
冷泡咖啡的做法图解7

步骤7

咖啡倒入冰水,边加边搅拌,以1:3或1:2(咖啡:水)的比例稀释咖啡。
冷泡咖啡的做法图解8

步骤8

大功告成,可以开始享用吧!

冷泡咖啡的烹饪技巧

冷泡的门槛特别低,其实也就是把咖啡粉泡进水里,12小时之后就可以喝啦。如果你不愿意投资工具,那么咱就买现成的挂耳,普通水杯来制作好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-01

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