泡椒藕丁

精品
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炎热的夏天没有胃口,来款集酸、辣、咸、脆于一体的泡椒藕丁尝尝,即使配一碗白米饭也是极好的!

泡椒藕丁的用料

1根 泡椒 8到10个
小米椒 几个 适量
白糖 适量 白醋 适量

泡椒藕丁的做法

泡椒藕丁的做法图解1

步骤1

藕去皮洗净切丁过一遍水。
泡椒藕丁的做法图解2

步骤2

焯水断生捞入冷水中浸泡。
泡椒藕丁的做法图解3

步骤3

小米椒、泡椒切段。
泡椒藕丁的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量泡椒水和小米椒、泡椒,泡椒水不够加些清水煮开。
泡椒藕丁的做法图解5

步骤5

加白糖。
泡椒藕丁的做法图解6

步骤6

加盐。
泡椒藕丁的做法图解7

步骤7

加白醋。关火放凉后倒入藕丁泡一夜入味即可食用。
泡椒藕丁的做法图解8

步骤8

撒点小葱花。
泡椒藕丁的做法图解9

步骤9

成品图
泡椒藕丁的做法图解10

步骤10

成品图
泡椒藕丁的做法图解11

步骤11

成品图

泡椒藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-05

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