迷迭香佛卡夏

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类似披萨,简单好做,味道不错

迷迭香佛卡夏的用料

高筋面粉 100克 65克
2克 酵母 1.5克
橄榄油 20g 表面装饰
圣女果 适量 橄榄油 5g
新鲜迷迭香 3根 黑橄榄 适量

迷迭香佛卡夏的做法

迷迭香佛卡夏的做法图解1

步骤1

将材料放进面包桶,和面15分钟
迷迭香佛卡夏的做法图解2

步骤2

面包桶里倒入橄榄油,继续和面,直到面团扩展
迷迭香佛卡夏的做法图解3

步骤3

将面团收圆,包上保鲜膜室温发酵到原来的2倍大
迷迭香佛卡夏的做法图解4

步骤4

将面团擀成椭圆形,放入已经刷上油的烤盘
迷迭香佛卡夏的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜醒发30分钟
迷迭香佛卡夏的做法图解6

步骤6

这是把黑橄榄切碎
迷迭香佛卡夏的做法图解7

步骤7

圣女果切小块
迷迭香佛卡夏的做法图解8

步骤8

醒发好的面饼表面用手指戳孔,刷上橄榄油,在孔里插入洋葱、迷迭香、圣女果、黑橄榄
迷迭香佛卡夏的做法图解9

步骤9

烤箱开启“披萨”功能
迷迭香佛卡夏的做法图解10

步骤10

烘焙15分钟即可

迷迭香佛卡夏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-07

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