火龙果芝士蛋糕

独家
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简易版的芝士蛋糕,全程无脑操作

芝士蛋糕的用料

奶酪 200g 牛奶 50g
白砂糖 45g 火龙果肉 150g
吉利丁片 3片(30g) 柠檬汁 半个柠檬
饼底: 奥利奥饼干碎 80g
黄油 45g

芝士蛋糕的做法

火龙果芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化,拌入饼干碎用刮刀压实在6寸模具底层,放冰箱备用!蛋糕材料除吉利丁片外,全放入搅拌机中搅打均匀,吉利丁片用冷水泡软后隔热水融化,加入到芝士糊中,搅拌均匀后倒入模具中,放冰箱冷藏3小时就可以开吃了

芝士蛋糕的烹饪技巧

如果想口感细腻一点的,可以在加入吉利丁融液前,将芝士糊过一下筛,本人懒!怎样快捷怎样来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-10

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