家常泡椒凤爪

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Angelababy简
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泡椒凤爪的用料

凤爪 10个 料酒 2勺
姜片 少许 小米椒圈 少许
葱段 少许 香叶 适量
大料 适量 香糟卤 1袋
盐 适量

泡椒凤爪的做法

家常泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

1.鸡爪剪去指甲！ 锅中烧水，放入鸡爪，放入葱，姜，大料，香叶，盐，料酒少许！烧30分钟至鸡爪熟！
家常泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

2.鸡爪捞出，过凉水清洗干净！放入盆中！
家常泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

3.这个是调料买的袋装，也有瓶装！如果买不到（可以放生抽，白醋或者米醋，白糖，料酒或者黄酒，香油一滴，清水，鸡精或者味精！来对调料）
家常泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

4.小米椒不够辣，把小米椒切碎！这两种调料放入鸡爪里，放入冰箱，腌制2天估计就入味能吃了！
家常泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

5.成品！

泡椒凤爪的烹饪技巧

第一次做还算成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-14

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 晚餐 下酒菜 中国菜 锅具

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