下饭神器—酸豆角肉末

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酸豆角肉末的用料

酸豆角 4-5根 猪肉末 20克
姜末 适量 泡辣椒 2个
蒜末 适量 生抽 一勺

酸豆角肉末的做法

下饭神器—酸豆角肉末的做法图解1

步骤1

食材准备
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解2

步骤2

酸姜切末，酸豆角和泡椒切丁
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解3

步骤3

锅里倒入油，把煎蒜末炒香
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解4

步骤4

倒入肉末，翻炒至肉变白
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解6

步骤6

倒入酸豆角，泡椒，翻炒2分钟
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解7

步骤7

加入葱花，提香
下饭神器—酸豆角肉末的做法图解8

步骤8

翻炒一分钟即可

酸豆角肉末的烹饪技巧

肉末最好选用五花肉，肥肉会炒出猪油，很香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-19

©本菜谱的做法由 WU大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 下饭菜 家常菜 炒锅

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