梅子茶泡饭
梅子泡饭
1.饭团。我用的是昨晚剩下的粗粮饭,里面有麦子和玉米。把肉松放进饭团内,烤箱预热200度烤15分钟。每只烤箱脾气不一样,烤到饭团表面有米粒发干就可以了。(nono告知我茶泡饭的饭团烤过才好吃,事实证明nono是天才)
2.梅子,我用的是陈皮梅饼,一份饭一颗梅饼足够了,我是切成丝的。喜欢酸梅子小伙伴用九制话梅也可以。
3.茶汤,我喝不了绿茶,用的是玫瑰花茶和味增调味的汤水。(汤水一定要烧开)
4.烤饭团的时候有足够的时间准备佐料,饭团烤完上面撒上海苔芝麻,热汤浇上去,你会听见米粒舒展的嘎吱声,那就是美味的声音啦。喜欢喝汤的可以准备个大点的碗。配点生蔬一起吃也很赞。
经常有人问我,做一份看起来好看的餐要多久呀,要怎么准备,是不是要对着菜谱……其实做饭成为一种习惯。你无需给自己压力,早餐我基本是身边有什么拿来做就是了。
梅子茶泡饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-08-26
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