自制牛肉干

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_雨后彩虹
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爱吃牛肉干的小伙伴可以尝试做一下哦，挺简单的，自己做的干净卫生又没有添加剂味道也不错

牛肉干的用料

牛肉 500g 辣椒粉 适量
咖喱粉（孜然粉） 适量 生抽 少许
料酒 少许 香叶 2片
桂皮 一段 八角 3个
白芝麻 适量（熟的） 生姜 适量

牛肉干的做法

自制牛肉干的做法图解1

步骤1

准备好食材
自制牛肉干的做法图解2

步骤2

食材放入锅中倒入料酒放好盐，将牛肉煮熟就可以了
自制牛肉干的做法图解3

步骤3

煮熟的牛肉发凉后切成条备用
自制牛肉干的做法图解4

步骤4

把辣椒粉、胡椒粉、盐、白芝麻、辣椒油都倒进去搅拌均匀
自制牛肉干的做法图解5

步骤5

把搅拌好的牛肉放入烤盘
自制牛肉干的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，然后放进去过个十来分钟拿出来放个面在继续烤，烤至看上去没有潮湿的去感觉（主要还是看你自己喜欢吃那种程度的，按自己的喜好来）。
自制牛肉干的做法图解7

步骤7

好啦，这就是成品啦看着还不错吧！哈哈（可以放入密封盒里保存，最好在三天内吃完）

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 _雨后彩虹 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 零食 烤 咸 中国菜

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