冰皮月饼

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冰皮月饼的用料

糕粉（炒熟的澄粉） 适量 冰皮月饼预拌粉 300g
各种馅料 250g

冰皮月饼的做法

冰皮月饼的做法图解1

步骤1

冰皮月饼预拌粉用85°C开水开拌，300g的粉加入300毫升的开水搅拌 。熟糕粉要预防粘手用的！
冰皮月饼的做法图解2

步骤2

馅料提前在冰箱内拿出解冻，冰皮粉加入绿茶粉搅匀！
冰皮月饼的做法图解3

步骤3

用冰皮包裹馅料塞进模具中
冰皮月饼的做法图解4

步骤4

轻轻压在桌面上
冰皮月饼的做法图解5

步骤5

慢慢从模具中推出来
冰皮月饼的做法图解6

步骤6

绿茶月饼出来了
冰皮月饼的做法图解7

步骤7

冰皮月饼 馅料有不同的
冰皮月饼的做法图解8

步骤8

冰皮月饼装好盒，放入冷冻室冷冻！

冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-09

©本菜谱的做法由 愛吃愛玩的橥 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 月饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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