脆皮烤猪肘

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落单食光
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这是一道硬菜，但是做法又特别的简单，真的是一看就会！

脆皮烤猪肘的用料

肘子 一个 黑胡椒 适量
盐 适量 白胡椒 适量
老抽 适量

脆皮烤猪肘的做法

脆皮烤猪肘的做法图解1

步骤1

准备材料
脆皮烤猪肘的做法图解2

步骤2

用找到扎一些孔，好入味
脆皮烤猪肘的做法图解3

步骤3

抹一点老抽，撒上胡椒盐，按摩均匀
脆皮烤猪肘的做法图解4

步骤4

封上保鲜膜，冰箱冷藏一个晚上
脆皮烤猪肘的做法图解5

步骤5

放入蒸锅，大火蒸一个小时
脆皮烤猪肘的做法图解6

步骤6

放入我的海氏烤箱，140℃，烤50分钟
脆皮烤猪肘的做法图解7

步骤7

转大火，210℃，烤20分钟。烤好，立即出炉。
脆皮烤猪肘的做法图解8

步骤8

成品
脆皮烤猪肘的做法图解9

步骤9

成品
脆皮烤猪肘的做法图解10

步骤10

皮脆脆的

脆皮烤猪肘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-09

©本菜谱的做法由 落单食光 编写，未经授权不得转载

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