番茄鸡蛋金针菇

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喜欢吃番茄炒蛋还有金针菇的人一定会爱上这道菜，香味浓郁，还有金针菇特有的鲜甜！

番茄鸡蛋金针菇的用料

金针菇 1把 番茄 1个
鸡蛋 1个 葱花 1根
耗油 适量 生抽 适量
盐 适量 植物油 适量

番茄鸡蛋金针菇的做法

番茄鸡蛋金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，番茄去皮切块，鸡蛋先煎好备用（煎好的鸡蛋图没拍照）
番茄鸡蛋金针菇的做法图解2

步骤2

热锅冷油放番茄先下锅炒出汁，然后放入金针菇一起翻炒一下，然后放入半碗水（水放多了就变成汤了）盖上锅盖焖煮3分钟，然后放入鸡蛋翻炒均匀，最后加入葱花、酱油、耗油、盐，翻炒均匀出锅。
番茄鸡蛋金针菇的做法图解3

步骤3

完美出锅❤️

番茄鸡蛋金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 红蜻蜓🌸 编写，未经授权不得转载

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