蛋黄焗山药

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蛋黄焗山药的用料

咸蛋黄 3个 山药 1根

蛋黄焗山药的做法

蛋黄焗山药的做法图解1

步骤1

山药去皮切条
蛋黄焗山药的做法图解2

步骤2

放油锅里炸～
蛋黄焗山药的做法图解3

步骤3

炸至金黄色，里面变软，捞出控油
蛋黄焗山药的做法图解4

步骤4

咸鸭蛋黄碾碎
蛋黄焗山药的做法图解5

步骤5

锅里留一点点炸山药的油，放入蛋黄小火翻炒至起泡沫，⚠️注意一定小火快速翻炒，千万别糊了，蛋黄本身是熟的，其实炒几下就好啦
蛋黄焗山药的做法图解6

步骤6

倒入炸好的山药，翻炒均匀，让蛋黄均匀的裹在上面
蛋黄焗山药的做法图解7

步骤7

出锅～

蛋黄焗山药的烹饪技巧

咸鸭蛋黄本身就是咸的，所以不建议再加盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-05

©本菜谱的做法由 ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾ 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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