紫薯红豆糯米糍

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紫薯红豆糯米糍的用料

红豆沙 适量 糯米粉 适量
紫薯 2个 椰蓉 适量
牛奶 适量 炼乳 适量

紫薯红豆糯米糍的做法

紫薯红豆糯米糍的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸十五分钟
紫薯红豆糯米糍的做法图解2

步骤2

压成泥后加入牛奶炼乳和糯米粉，干了加奶稀了加粉自由调节
紫薯红豆糯米糍的做法图解3

步骤3

把豆沙馅和紫薯面团都搓成圆球，紫薯的稍大一点容易包
紫薯红豆糯米糍的做法图解4

步骤4

包好的紫薯糯米团子
紫薯红豆糯米糍的做法图解5

步骤5

上笼大火蒸十分钟焖三分钟打开
紫薯红豆糯米糍的做法图解6

步骤6

放到椰蓉盘子里裹上一圈
紫薯红豆糯米糍的做法图解7

步骤7

完成，放冰箱冷藏味道更好
紫薯红豆糯米糍的做法图解8

步骤8

成品图

紫薯红豆糯米糍的烹饪技巧

材料我都没有写克数是因为紫薯吸水性不同，大家可以按照软硬程度添加牛奶和糯米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-07

©本菜谱的做法由 爱吃庄稼的小羊 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 甜 下午茶 蒸 小吃

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