藏红花蒸鸡蛋

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嗨刘小小
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因为我常年在拉萨，自己在卖西藏特产，便经常用西藏这种藏药做美食。藏红花活血化瘀，美容养颜，印度称之为：让女人美丽的花朵。因为我身体不是特别好，就经常吃这些。

蒸蛋的用料

鸡蛋 两颗 藏红花 五六根
小葱 适量 香油 适量
生抽 适量

蒸蛋的做法

藏红花蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋
藏红花蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备藏红花，取五六根备用
藏红花蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒点开水泡着
藏红花蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

连花带水一起倒进去
藏红花蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

西藏都用高压锅，内地可以不用。
藏红花蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

蒸熟出来，加生抽小葱香油就可以了
藏红花蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

开吃
藏红花蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

藏红花会自动沉底的。因为我有点急，没有泡很久，时间充足的，藏红花泡久一点。
藏红花蒸鸡蛋的做法图解9

步骤9

藏红花没有怪味，一种淡淡的植物中药味。

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-21

©本菜谱的做法由 嗨刘小小 编写，未经授权不得转载

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