冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾

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用炖锅就可以做的甜汤，有润肺作用。我是做了一家人喝的，所以用了两个梨，大概有四五碗的量，亲们酌情减量。

冰糖雪梨银耳羹的用料

雪梨 2个 银耳 1朵
冰糖 20克 枸杞 适量
水 适量

冰糖雪梨银耳羹的做法

冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解1

步骤1

材料集合，为什么我没有放红枣？因为家里没有了，亲们可以加红枣。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解2

步骤2

一朵银耳泡发2小时以上，天热放入冰箱。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解3

步骤3

泡发好的银耳。把银耳去掉脏的，还有蒂也去掉，切小块。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解4

步骤4

把处理好的银耳放入炖锅。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解5

步骤5

加入适量水，炖锅不会蒸发太多水，所以不用加太多。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解6

步骤6

银耳用电炖锅，选择甜品汤，先炖2小时。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解7

步骤7

雪梨削皮去心，切小粒。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解8

步骤8

雪梨粒加入到炖好的银耳汤里，并加入老冰糖。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解9

步骤9

加入枸杞。再炖1小时即可。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解10

步骤10

炖好后可以放入冰箱冷藏更好喝。
冰糖雪梨银耳羹，给家人润肺抗霾的做法图解11

步骤11

有清补润肺功效。

冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-25

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 下午茶 锅具 一人食

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