南瓜松饼

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南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。用来做超快手的南瓜松饼，好吃又营养！也适合当做早餐或点心，平时可搭配一些牛奶或粥类。

南瓜松饼的用料

南瓜泥 130g 牛奶 65g
鸡蛋 2个 细砂糖 30g
低筋面粉 200g 无铝泡打粉 2.5g
黄油 25g

南瓜松饼的做法

南瓜松饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
南瓜松饼的做法图解2

步骤2

南瓜切小块上锅蒸熟
南瓜松饼的做法图解3

步骤3

将南瓜压成泥
南瓜松饼的做法图解4

步骤4

取130克南瓜泥，加入65克牛奶搅拌均匀备用
南瓜松饼的做法图解5

步骤5

盆里打两只鸡蛋，加入糖，将细砂糖搅至融化
南瓜松饼的做法图解6

步骤6

倒入备好的南瓜牛奶糊，搅拌均匀
南瓜松饼的做法图解7

步骤7

低筋面粉和泡打粉混合均匀，塞入南瓜奶糊中
南瓜松饼的做法图解8

步骤8

轻轻拌匀
南瓜松饼的做法图解9

步骤9

黄油提前隔水融合放凉
南瓜松饼的做法图解10

步骤10

倒入融化的黄油
南瓜松饼的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
南瓜松饼的做法图解12

步骤12

使用不沾平煎锅，不需要放油，直接盛一勺面糊倒入锅中
南瓜松饼的做法图解13

步骤13

一面煎至气泡产生，翻面继续煎熟
南瓜松饼的做法图解14

步骤14

成品
南瓜松饼的做法图解15

步骤15

美味下午茶

南瓜松饼的烹饪技巧

1.全程小火哦 2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异 3.如果面糊很浓稠，可以加入牛奶调整面糊浓稠度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载

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