无油低糖酸奶蛋糕100分成功吃再多也不怕长胖

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准备万圣节亲子活动的蛋糕,因为其他老师买材料的时候把鲜牛奶买成了酸牛奶,所以就更改了食谱就有了这样松软可口的意外收获,晚上的活动也很精彩,小朋友们都爱吃!

无油低糖酸奶蛋糕100分成功吃再多也不怕长胖的用料

鸡蛋 4颗 糖(蛋黄) 10g
糖(蛋清) 25g 酸奶 120ml
低筋面粉 70g 稀奶油 300ml
食用色素 一滴 柠檬汁 少许

无油低糖酸奶蛋糕100分成功吃再多也不怕长胖的烹饪技巧

我家的烤箱是ACA的,温度比较高,所以我设定的温度是125℃左右,这个温度要根据自己家里的烤箱来设定。加水是为了让蛋糕更松软不那么干。我在蛋糕下面垫了油纸所以更好脱模。 还有更多更详细的可以加我VX:18970254611不定期更新食谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-28

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