芝麻紫薯条

精品
10.7万 浏览 2447 收藏
收藏
Lincf_v
Lincf_v Lincf_v
＋ 关注


紫薯的颜色特别好看，还是天然的食用色素。它含有丰富的微量元素，如铁、磷、钙、锌等，尤其是硒的含量较高，番薯的根既是维生素的"富矿"，又是抗癌能手，是世界卫生组织确认的最佳食品之一。 在蒸熟的紫薯中加入糯米粉做成的芝麻紫薯条不仅口感香糯，还很软，非常好吃。

芝麻紫薯条的用料

紫薯 1个 糯米粉 适量
细砂糖 3勺 食用油 适量
芝麻 适量

芝麻紫薯条的做法

芝麻紫薯条的做法图解1

步骤1

首先将紫薯去皮洗净切小
芝麻紫薯条的做法图解2

步骤2

切小的紫薯上锅蒸熟
芝麻紫薯条的做法图解3

步骤3

蒸熟的紫薯趁热加入细砂糖压成泥
芝麻紫薯条的做法图解4

步骤4

再分次加入适量糯米粉揉成面团，如果太干可适当加入些清水
芝麻紫薯条的做法图解5

步骤5

揉好的面团再加食用油揉一下，防粘手
芝麻紫薯条的做法图解6

步骤6

接着擀成1厘米厚长方形
芝麻紫薯条的做法图解7

步骤7

再切成条
芝麻紫薯条的做法图解8

步骤8

揉成柱状
芝麻紫薯条的做法图解9

步骤9

然后沾上清水
芝麻紫薯条的做法图解10

步骤10

再在芝麻里滚一圈
芝麻紫薯条的做法图解11

步骤11

全部准备好
芝麻紫薯条的做法图解12

步骤12

起锅热油，放入煎炸熟即可
芝麻紫薯条的做法图解13

步骤13

控油
芝麻紫薯条的做法图解14

步骤14

超柔软香糯的芝麻紫薯条就完成了，开吃啦～～

芝麻紫薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

芝麻紫薯条的其他做法更多

芝麻紫薯条的全部作品

上传我做的这道菜

芝麻紫薯条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝麻紫薯条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 芝麻紫薯条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活