咸蛋黄焗南瓜

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这个咸蛋黄焗南瓜，巨香无比，你们一定要试试！ 咸蛋黄焗南瓜，是用南瓜与咸蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品，无敌好吃

咸蛋黄焗南瓜的用料

咸蛋黄 2个 南瓜 250克
小葱 适量 油 适量

咸蛋黄焗南瓜的做法

咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

步骤2

咸鸭蛋取蛋黄，清洗干净（清洗的时候注意把包裹蛋黄薄膜一起去掉，薄膜很腥的一定要去除）南瓜用刀切成小条。放入锅中蒸10分钟后取出。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

步骤3

将咸蛋碾碎。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

步骤4

锅中放入少量油烧热。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

步骤5

咸蛋黄入锅翻炒。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

步骤6

南瓜倒入锅中一起翻炒入味
咸蛋黄焗南瓜的做法图解7

步骤7

撒上葱花即可。
咸蛋黄焗南瓜的做法图解8

步骤8

成品
咸蛋黄焗南瓜的做法图解9

步骤9

成品

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧

蛋黄是咸的，整个过程我都没有放盐，可以根据自己口味咸淡添加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-08

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