家常凉拌青笋

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前几天买的青笋一直没吃。今天拌来吃。

家常凉拌青笋的用料

青笋 1-2根 大蒜 4—5颗
生抽 适量 盐 适量
醋 适量 香油 适量

家常凉拌青笋的做法

家常凉拌青笋的做法图解1

步骤1

先把青笋削皮，切丝。
家常凉拌青笋的做法图解2

步骤2

锅中加入热水，烧开，青笋下锅，烫熟。烫到变色就可以捞出。
家常凉拌青笋的做法图解3

步骤3

捞出后，喜欢吃凉的，可以过凉水。也可以不过凉水。我为了孩子吃，没有过凉水
家常凉拌青笋的做法图解4

步骤4

大蒜拍碎，切末。放入食盐，生抽，香油和蒜末混合搅拌。

家常凉拌青笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

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