蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤

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林水水
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江浙市场一年四季都会有的蛋饺，鸡蛋里裹着肉馅，煮汤让汤倍鲜美，配上补铁的菠菜，加上粉丝，真是一道营养全面的美味暖汤啊

蛋饺菠菜粉丝汤的用料

蛋饺 10个 菠菜 200g
红薯粉丝 50g 浓汤宝 1块

蛋饺菠菜粉丝汤的做法

蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤的做法图解1

步骤1

菠菜焯水，粉丝煮软，蛋饺我选择了冰冻的
蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤的做法图解2

步骤2

锅中入水，煮沸加入蛋饺
蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤的做法图解3

步骤3

加入一小块猪骨浓汤宝提鲜，放入粉丝
蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤的做法图解4

步骤4

因为浓汤宝已经有味道，所以无需多余调料，放入菠菜
蛋饺菠菜粉丝汤～冬日暖汤的做法图解5

步骤5

因为喜欢清淡所以没有放油，可以盛碗开吃啦！

蛋饺菠菜粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-15

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 中国菜 清淡 煮

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