超级无敌好吃-干煸茶树菇

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这道菜真真的很好吃，而且非常好做，强烈推荐，相信我一定要试一次。

干煸茶树菇的用料

茶树菇 500g 蒜 3瓣
干辣椒 3个 香葱 2根
盐 半匙 生抽 1匙

干煸茶树菇的做法

超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解1

步骤1

准备好食材，茶树菇洗净，粗一些的撕一撕，香葱洗净切段，干辣椒切节，大蒜切片。
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解2

步骤2

油锅下蒜片、茶树菇不停翻炒（不需要油热）。
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解3

步骤3

炒到出水，继续加半勺盐翻炒至水收干。
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解4

步骤4

炒到细一些的开始有金黄色，
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解5

步骤5

锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火，注意火候不然容易糊掉。
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解6

步骤6

炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱，关火炒均匀就可以出锅了。
超级无敌好吃-干煸茶树菇的做法图解7

步骤7

隔着屏幕是不是都闻到香味了？

干煸茶树菇的烹饪技巧

这道菜很简单，配料也不多，唯一需要注意的是火候别糊就成功了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-18

©本菜谱的做法由 雪舞宝妈厨娘 编写，未经授权不得转载

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