奶油燕麦杏仁蛋糕

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好吃～ 配方给的是两个学厨热狗7寸模具的量。 小小的长方形蛋糕超级讨喜，和你喜欢的人一个一个吧，做早餐也可以～ 师妹上周末来我家，送我一堆学厨家(chefmade)模具，知道烘焙人的心头好啊～ 模具都是10086个赞，所以赶紧烤了蛋糕跟师妹你一块我一块，嘴馋模式得到了满足，超级爽歪歪～

杏仁蛋糕的用料

即食燕麦 30克 低粉 90克
安佳淡奶油 110克 安佳黄油 30克
鸡蛋 一个 红糖 30克
泡打粉 3克 杏仁片 适量
红香妃葡萄干 40克

杏仁蛋糕的做法

奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解1

步骤1

食材模具一览
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解2

步骤2

安佳黄油融化后和淡奶油一起放入打蛋盆
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解3

步骤3

拌匀
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，筛入低粉和泡打粉和燕麦片
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解5

步骤5

拌匀后加入过筛的红糖，因为红糖会结块，所以过筛处理。
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解6

步骤6

葡萄干也一起加入。
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀蛋糕糊
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解8

步骤8

将蛋糕糊放入学厨7寸热狗模具，这次做长方形蛋糕，哈哈
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解9

步骤9

撒杏仁片于蛋糕糊上
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解10

步骤10

特写
奶油燕麦杏仁蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图

杏仁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 西点 电器 甜 烤箱

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