双椒牛肝菌

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马心杰
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咸鲜味美

双椒牛肝菌的用料

牛肝菌 四俩 青红椒 四根
姜蒜片 马耳朵葱
盐 味精
鸡精 淀粉
香油 色拉油

双椒牛肝菌的做法

步骤1

牛肝改刀，入锅焯水备用

步骤2

青红椒切马耳朵形入锅略炒下盛出

步骤3

热锅下油，姜葱蒜炒香下肝菌，调味盐，鸡精，味精，加青红椒炒香，水淀粉勾芡，淋香油翻炒均匀即可出锅装盘

双椒牛肝菌的烹饪技巧

主料牛肝菌:黑牛肝，黄牛肝，乳牛肝。 青红椒可以先入锅炒一下，也可后面一起下锅翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 马心杰 编写，未经授权不得转载

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