比肉菜更下饭！腐竹烧粉条

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水嫩嫩的乌梅很有弹性
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热量低 堪比肉菜 解馋又下饭

腐竹烧粉条的用料

蒜 10g 姜 10g
老抽 8g 郫县豆瓣 半勺
植物油 适量 葱 适量
腐竹 100g 土豆粉条 100g
白糖 一勺 线椒 50克
干红辣椒 适量

腐竹烧粉条的做法

比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解1

步骤1

土豆粉条 腐竹提前泡软
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解2

步骤2

配料切碎
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解3

步骤3

锅中适量油
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解4

步骤4

油热下姜片
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解5

步骤5

葱蒜炒香
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解6

步骤6

半勺郫县豆瓣
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解7

步骤7

中火炒出红油
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解8

步骤8

下腐竹
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解9

步骤9

两勺味极鲜酱油
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解10

步骤10

一勺白糖
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解11

步骤11

一碗水 淹没腐竹多一些 下辣椒段
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解12

步骤12

下粉条 水没过粉条就行了 盖锅盖中火炖煮 不要把粉条翻到下面容易粘锅
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解13

步骤13

汤收的差不多了 放少量盐 下线椒翻炒断生 出锅
比肉菜更下饭！腐竹烧粉条的做法图解14

步骤14

配上一大碗白饭 美滋滋

腐竹烧粉条的烹饪技巧

水一次性加足 粉条吸汤 酱油和郫县豆瓣都有盐 快出锅尝尝咸淡根据口味放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

©本菜谱的做法由 水嫩嫩的乌梅很有弹性 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸 一家三口 午餐 家常菜

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