二味烤蟹

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谁说螃蟹只能用来蒸着吃煮着吃?盐烤蟹腿、焗螃蟹,加了马苏里拉奶酪和蒜蓉,比清蒸螃蟹好吃多了……

食材清单

螃蟹 4只 食盐 3大勺
蒜瓣 4个 马苏里拉奶酪 适量
大葱 适量

烹饪步骤

二味烤蟹的做法图解1

步骤1

准备食材.
二味烤蟹的做法图解2

步骤2

汤锅里放入适量的白水,丢一勺食盐几个葱段进去。
二味烤蟹的做法图解3

步骤3

把大闸蟹放进去,盖上盖子大火烧开煮3分钟。
二味烤蟹的做法图解4

步骤4

捞出煮好的大闸蟹。
二味烤蟹的做法图解5

步骤5

剪掉蟹腿。
二味烤蟹的做法图解6

步骤6

把蟹腿放在锡纸上,表面撒上三大勺食盐。用锡纸把蟹腿包好。
二味烤蟹的做法图解7

步骤7

掀开螃蟹的壳,把肉挖到蟹壳里。
二味烤蟹的做法图解8

步骤8

大蒜打成蒜茸.
二味烤蟹的做法图解9

步骤9

放在螃蟹上.
二味烤蟹的做法图解10

步骤10

撒上马苏里拉奶酪,放在烤盘上,把锡纸包裹的螃蟹腿也放在烤盘上。
二味烤蟹的做法图解11

步骤11

美的蒸烤箱190度预热。
二味烤蟹的做法图解12

步骤12

把烤盘放到预热好的烤箱中。
二味烤蟹的做法图解13

步骤13

选择热风功能,190度烤12分钟。
二味烤蟹的做法图解14

步骤14

程序结束后取出烤好的螃蟹即可。
二味烤蟹的做法图解15

步骤15

味道很赞
二味烤蟹的做法图解16

步骤16

给螃蟹换个吃法.
二味烤蟹的做法图解17

步骤17

好吃.

小贴士

1、 螃蟹煮的时间不能太长。 2、 根据自己烤箱的实际情况来调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-27 08:15:58

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