酸奶土司

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土司，是家中常备哈。

酸奶土司的用料

土司材料：酸奶 120克 高粉 250克
糖 40克 盐 3克
酵母 3克 蛋 50克
黄油 25克

酸奶土司的做法

酸奶土司的做法图解1

步骤1

除黄油外食材放入面包桶揉面20分钟
酸奶土司的做法图解2

步骤2

结束后加黄油继续揉面20分钟至完全扩展阶段
酸奶土司的做法图解3

步骤3

发酵面团到两倍大，取出分割成4个等份(我做了俩，配方给的是一个的量)松弛15分钟
酸奶土司的做法图解4

步骤4

擀面到长舌状
酸奶土司的做法图解5

步骤5

翻边
酸奶土司的做法图解6

步骤6

再擀长舌状
酸奶土司的做法图解7

步骤7

卷起
酸奶土司的做法图解8

步骤8

全部做好放入土司盒，发酵到九分满。入烤箱，180度上下管35分钟
酸奶土司的做法图解9

步骤9

好了，用拓牌面包刀切片享用吧。
酸奶土司的做法图解10

步骤10

拓牌面包刀切面包不掉渣，锋利又轻巧。
酸奶土司的做法图解11

步骤11

好面包自己做，吃不完的话切片放冰箱冷冻保存。
酸奶土司的做法图解12

步骤12

组织超级细腻

酸奶土司的烹饪技巧

拓牌面包刀，不后悔拔草你啊，比心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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