红薯浓汤意面

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红薯季，满街的红薯处处可见，蒸着吃粉糯，烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差搭配意面，一个人的快手餐，最后撒上一些坚果好吃又满足，饱腹感好营养也不差~

红薯浓汤意面的用料

红薯 1个 洋葱 1/4个
意面 1人份 综合坚果 适量
蒜 1瓣 黑胡椒 适量
盐 适量

红薯浓汤意面的做法

红薯浓汤意面的做法图解1

步骤1

准备食材，红薯去皮洗净
红薯浓汤意面的做法图解2

步骤2

红薯切成小片，洋葱切碎，大蒜切片
红薯浓汤意面的做法图解3

步骤3

起锅倒一点橄榄油，加入洋葱和蒜片炒出香味
红薯浓汤意面的做法图解4

步骤4

加入红薯翻炒几下
红薯浓汤意面的做法图解5

步骤5

倒入没过食材的清水，煮开后转小火，将锅中食材煮至软烂
红薯浓汤意面的做法图解6

步骤6

煮好加入黑胡椒和盐调味，用料理机打成泥盛出备用
红薯浓汤意面的做法图解7

步骤7

锅中加入一小撮盐煮开水，下入意面煮熟，我一般煮8分钟左右
红薯浓汤意面的做法图解8

步骤8

煮好的意面，放入装有红薯浓汤的容重，最后撒上坚果碎即可。
红薯浓汤意面的做法图解9

步骤9

成品
红薯浓汤意面的做法图解10

步骤10

成品

红薯浓汤意面的烹饪技巧

浓汤的分量两人也够吃~意面根据个人适量去煮就好啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-27

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐 锅具 炒锅

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