糖三角

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好久没做糖三角了,孩子爱吃甜的,嚷嚷着要吃,今天蒸一锅,小巧可爱的糖三角,这样做好吃不流糖,宣软可口

糖三角的用料

面粉 300克 温水 170克
酵母粉 3克 红糖 40克
面粉(馅料) 20克 3克

糖三角的做法

糖三角的做法图解1

步骤1

面粉中加入糖促进发酵
糖三角的做法图解2

步骤2

加入酵母粉
糖三角的做法图解3

步骤3

倒入温水,边倒边搅拌
糖三角的做法图解4

步骤4

下手揉成面团,覆盖湿毛巾静置发酵
糖三角的做法图解5

步骤5

红糖中加入面粉,搅匀做成馅料备用
糖三角的做法图解6

步骤6

面团发酵至2.5倍大,用手指戳洞不回缩就发酵好了,揉面排气
糖三角的做法图解7

步骤7

搓成长条状
糖三角的做法图解8

步骤8

平均切成十份面剂
糖三角的做法图解9

步骤9

取一份擀成圆形薄片
糖三角的做法图解10

步骤10

包入十分之一馅料,捏紧收口
糖三角的做法图解11

步骤11

蒸锅预热,开锅放入糖三角,大火蒸20分钟,关火焖5分钟
糖三角的做法图解12

步骤12

出锅
糖三角的做法图解13

步骤13

宣软可口
糖三角的做法图解14

步骤14

馅料甜度适中,不流糖

糖三角的烹饪技巧

如果喜欢吃甜的可以多包些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-02

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