宝宝麻花汤

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麻花汤是武汉地区最家常的一道快手汤，我家宝宝在幼儿园爱上了这道汤，非叫我在家也做给他喝。多方讨教后，自己做完发现真是又简单又好喝，这种创意还可以推而广之到家中很多食材上，确实值得和大家分享一下。

宝宝麻花汤的用料

麻花 一小根 鸡蛋 一枚
青菜 一颗 金针菇 一小撮
大虾 6只

宝宝麻花汤的做法

宝宝麻花汤的做法图解1

步骤1

准备好青菜和金针菇，切碎备用。
宝宝麻花汤的做法图解2

步骤2

一小根麻花，掰碎备用。
宝宝麻花汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散成蛋液，备用。
宝宝麻花汤的做法图解4

步骤4

将青菜和金针菇煮开，加入大虾，打入蛋花。
宝宝麻花汤的做法图解5

步骤5

把麻花在快起锅前倒入，关火。只放少许盐，不放一滴油。因为给孩子吃，没有放其他调味料。
宝宝麻花汤的做法图解6

步骤6

麻花汤出锅。

宝宝麻花汤的烹饪技巧

麻花是油炸的，所以这个汤不用放一滴油。 给宝宝吃，只需给少许盐，全靠食物本身的鲜味。成人喝就可以再加其他调料，但不加其他调料味道真心也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 狗蛋星 编写，未经授权不得转载

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